Natürlich. Frisch. Handwerk.
Wir kultivieren hochwertige Edelpilze und veredeln sie zu haltbaren, aromatischen Produkten – transparent, regional und mit viel Liebe zum Detail.
- Frische Pilze nach Saison
- Getrocknete Pilzprodukte & Pulver
- Tinkturen & kulinarische Spezialitäten
Unser Angebot
Frische Pilze
Tagesfrisch geerntet – auf Vorbestellung und nach Verfügbarkeit.
Getrocknete Produkte
Aromatisch und lange haltbar: Scheiben, Stücke & feines Pulver.
Tinkturen & Spezialitäten
Behutsam veredelt – für Küche und Wohlbefinden.
Unsere Mission
Wir möchten zeigen, dass nachhaltige Lebensmittelproduktion auch im kleinen Maßstab funktioniert. Bei Pilzquelle steht der Respekt vor Natur und Produkt im Mittelpunkt – jeder Pilz wird mit Geduld, Sorgfalt und Verantwortung kultiviert.
Wir glauben, dass gute Ernährung mit Transparenz beginnt: regional, nachvollziehbar und ehrlich.
- Nachhaltige Kultivierung im kleinen Maßstab
- Transparente Verarbeitung & kurze Wege
- Handarbeit statt Massenproduktion
Über uns
Wir arbeiten im kleinen Maßstab, setzen auf saubere Kultivierung und kurze Wege. Qualität vor Masse – dafür stehen wir mit unserem Namen.
Norddeutschland
Ernte nach Bedarf
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